Con motivo de Madrid Días de Vino, proponen un recorrido por Italia en cuatro copas: prosecco con carpaccio de bresaola, Falanghina (blanco) con mini focaccia de mortadela, burrata y trufa, Primitivo (tinto) con diversos quesos italianos y, para terminar, una copa de vino dulce Vin Santo, acompañado de cantucci (galletas de almendras).
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